授業の記事一覧
辛くてスパイシーな『バングラデシュ料理』現地で食べられる激辛メニューやレストランを紹介!
『担々麺』か『坦々麺』どちらが正式名称?中国四川省発祥の旨辛料理!歴史や発祥を調査!
【辛党必須の知識】辛さの値『スコヴィル値』とは?測定出来るもの出来ないものを紹介!
中国新疆ウイグル自治区で食べられるウマ辛い料理のルーツとは?
学校退学、刑務所行き...『マジックスパイス』のマスターの過去とは?壮絶な人間ドラマがそこにはあった。
こんなのあったら体験したい!『激辛』にまつわる注目のテレビ番組やイベントを厳選紹介!
辛い!痛い!辛さを和らげる『アイテム』はこれだ!
香辛料はスーパーで買える漢方薬!スパイスの健康効果がスゴ過ぎる。
激辛料理を食べ過ぎると胃に穴が開く?身体への影響は?