こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛系YouTuberとして活動しています。 メモ 今まで食べた激辛料理は2000食以上日本全国の激辛料理店を回っています 香辛料は、スーパーで買える漢方薬として私たちの生活の身近にあるものです。身体の調子を整えたり、胃腸の働きを助けたりと古くからスパイスは活用されてきました。今回は、...
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こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛系YouTuberとして活動しています。 メモ 今まで食べた激辛料理は2000食以上日本全国の激辛料理店を回っています 普段から激辛料理が好きでよく食べられている方は、少し気になる『健康問題』。唐辛子の含まれる辛い料理は、適量であれば血行促進で冷え性改善など健康効果があります。しか...
こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛系YouTuberとして活動しています。 メモ 今まで食べた激辛料理は2000食以上日本全国の激辛料理店を回っています 世界には様々な唐辛子があり、形や風味、辛さはもちろん多種多様です。日本では、1994年に世界一辛い唐辛子としてギネス登録された『ハバネロ』が当時、話題を呼びました...
こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛系YouTuberとして活動しています。 メモ 今まで食べた激辛料理は2000食以上日本全国の激辛料理店を回っています 突然ですが、質問です。『辛味ってどんな味ですか？』私はこの質問に違和感を感じます。辛いってどんな味だっけ？あれは、味覚？痛覚？よく、辛味は『味覚』と間違われること...
こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛系YouTuberとして活動しています。 メモ 今まで食べた激辛料理は2000食以上日本全国の激辛料理店を回っています 皆さんは、七味唐辛子の口上をご存知だろうか？江戸時代、現在の東日本橋辺りの地域『薬研堀』では、医者や薬屋が多くあった。今もその名残で、東日本橋界隈には製薬会社が多...
こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛系YouTuberとして活動しています。 メモ 今まで食べた激辛料理は2000食以上日本全国の激辛料理店を回っています 皆さんは近年、激辛ブームが起こっているのをご存知でしょうか？昨今では、テレビなどでも激辛コーナーが取り上げられたり、『激辛グルメ祭り』と言った激辛イベントも開催さ...
こんにちは、激辛ジョニーです。主に激辛系YouTuberとして活動しています。 メモ 今まで食べた激辛料理は2000食以上日本全国の激辛料理店を回っています 皆さんは、『辛富士』という唐辛子をご存知だろうか？この唐辛子は、『日本一辛い唐辛子』とも言われており、激辛マニアでもよく知られる代物。今回は、こちらの『辛富士』の...
