辛いもの好きな冒険者の皆さん、こんにちは！
今回は、辛さの極みを追求する中で輝く唐辛子、7ポット・プリモに焦点を当ててみたいと思います。
そのデコボコで歪んだ形状、燃えるような赤色のさや、そして驚異的な辛さが、唐辛子ファンの心をくすぐります。
さらには、この唐辛子にまつわる興味深い議論やエピソードも覗いてみましょう。
激辛愛好者や植物育成の魅力に惹かれる方々、そして新たな挑戦を求める皆さん、お楽しみに！
【要約】
- 7ポット・プリモ:120万スコヴィル、驚異の辛さとフルーティーな風味。
- 栽培容易: 鉢植えで1メートル成長、見た目も美しい。
- キャロライナ論争: 類似性と議論、エキサイティングな唐辛子の世界。
目次
7 ポット・プリモ(7 pot primo)とは？
7ポット・プリモは、デコボコした歪んだ形状の唐辛子で、非常に辛いが、フルーティーで花のような風味があります。
色は金から茶、赤、ワインレッドまでさまざまで、本体の先には小さなしっぽのようなものがついています。
この唐辛子は「7ポット」または「7ポッド」とも呼ばれ、ポットは深い鍋を指します。
カリブ地域では、「1サヤ（1 pod）で鍋のシチュー7杯分（7 pot）を辛口にできるほど辛い唐辛子」としても知られています。
さまざまなバリエーションが存在しますが、これらはすべて7ポット・プリモから派生したものです。
トロイ・プリモは、ルイジアナ大学での勤務のかたわら、世界で最も辛い唐辛子を作り出すことに情熱を傾けました。
友人からナガ・モリチの種を受け取り、別の友人がトリニダード・7ポットの原種を手に入れ、これらを交配させて新しい安定した品種を生み出しました。
通常6〜7世代かかる新種の作成に、彼は8世代を費やして7ポット・プリモを生み出しました。
7 ポット・プリモ(7 pot primo)の辛さ
「激辛唐辛子」と呼ばれる7ポット・プリモは、特に辛い品種です。
辛さの値を示すスコヴィル値は、120万です。
これは、通常のハラペーニョ唐辛子の平均5,000 SHUと比較して、7ポット・プリモがなんとハラペーニョの300倍近い辛さを持っていることを示しています。
7 ポット・プリモ(7 pot primo)の外観や味
7ポット・プリモは、鉢植えでも育ち、最大で1メートルまで成長します。
さやは最初は薄緑色で、完全に成熟すると燃えるような赤色に変わり、しわが寄ってザラザラとした表面になります。
また、独自の激辛ソースを作るのに最適です。
極度の唐辛子好きなら、ぜひ試してみてください。
風味は、数秒間、わずかな酸味のある甘いフルーティーな風味が楽しめます。
その後、長い間何も味わえなくなります - なぜなら、辛さで口の中が燃えるように痛いからです。
7 ポット・プリモ(7 pot primo)とキャロライナリーパーの論争
7ポット・プリモペッパーとキャロライナリーパーに関して度々、議論があります。
それは、外見や辛さがキャロライナ・リーパーと驚くほど似ており、これが偶然ではないと考える人もいます。
ネット上の議論では、キャロライナ・リーパーと7ポット・プリモの類似性に疑問が生じています。
これらの品種は非常によく似ており、どちらも非常に強力な辛さを備えています。
7ポット・プリモの開発期間中にキャロライナリーパーの生みの親『エドカリー』が、この7ポット・プリモの種子を入手して、キャロライナリーパーを育成したのではないかと噂されています。
どんな人におすすめ？
激辛好きで新しい辛さを求める唐辛子ファンにおすすめです。
7ポット・プリモは驚くほど辛く、フルーティーで花のような風味が楽しめます。
ソース作りや料理のアクセントとして利用したい方や、見た目も美しい植物を育ててみたい方にもぴったりです。
また、唐辛子の種類に興味を持っている人や、植物育成に情熱を抱く人にもおすすめです。
インターネット上での議論や歴史的な背景に興味を持つ方も楽しめるでしょう。
ただし、極度の辛さに挑戦する覚悟が必要です。
【まとめ】
- 7ポット・プリモ: 120万スコヴィル、驚異の辛さとフルーティーな風味。
- 栽培容易: 鉢植えで1メートル成長、見た目も美しい。
- キャロライナ論争: 類似性と議論、エキサイティングな唐辛子の世界。
7ポット・プリモは辛さの極致を求める冒険の旅。
驚異的な辛さとフルーティーな風味、美しい成長。
唐辛子愛好者や植物育成者にとっての新しい挑戦。
キャロライナリーパー論争も興奮を醸し出し、この唐辛子の魅力を一層際立たせる。
挑戦者よ、新たな辛さの興奮と美しさを手に入れる準備はできていますか？
激辛の世界に足を踏み入れ、7ポット・プリモの魅力に酔いしれましょう！
【脚注】
最後まで記事を見て頂きありがとうございます。
